Rezepte

Gschmeckd hed's


Hier findet Ihr ein paar unsere Lieblingsrezepte und Rezepte aus unseren Kooperationen.

28 Juli, 2022
Zutaten: 250 g Reismehl, Reformhaus 25 g Tapiokamehl, Arche 10 g Flohsamenschalen, Reformhaus 1 EL Speisestärke, Bauckhof 150 ml Wasser 130 g Sojajoghurt, Sojade 5 g Urstein-Salz, Brecht 1/2 TL Knoblauchpulver, Brecht Alsan Bio etwas Reismehl, Reformhaus
18 Juli, 2022
Zutaten: 200 g Basmati, Antersdorfer 50 g Wildreis, Antersdorfer 500 g passierte Tomaten, Eden 100 ml Wasser 200 g Kirschtomaten 100 g Greek White, Violife 2 EL Kapern 100 g getrocknete Tomaten 3 Frühlingslauch 1 Knoblauchzehe, fein gerieben 1 TL Thymian, gehackt 2 EL Hefeflocken, Dr. Ritter etwas Alsan Bio Salz Pfeffer Chili Brecht
16 Juli, 2022
Zutaten: 3 sehr reife Bananen 200 g Vollkorn Reismehl, Reformhaus 100 g gemahlene Haselnüsse 2 EL Speisestärke, Bauckhof 1 Packung Weinstein-Backpulver, Natura 1 Packung Vanillezucker, Natura 50 g Rohrohzucker, Reformhaus (wenn gewünscht) 220 ml Mandeldrink 75 g Schokodrops 200 g Heidelbeeren 
13 Juli, 2022
Zutaten: 200 g Risotto Reis, Reformhaus 150 g Erbsen, gefroren 1 Schalotte etwas Bratöl, Vitaquell 500 ml Gemüsebrühe, Vitam 75 ml Weißwein 200 ml Mandelsahne, Ecomil 30 g Hefeflocken, Dr. Ritter 1,5 TL Ur-Steinsalz, Brecht 1/2 TL Fenchelsamen etwas Pfeffer, Brecht Nach Wunsch etwas gehacktes Fenchelgrün oder Schnittlauch
11 Juli, 2022
Zutaten: Paella 1 Zucchini 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 kleinerer Fenchel 1 kleinere Aubergine 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 g Rundkornreis, Reformhaus ca. 1 L Gemüsebrühe, Vitam 150 ml Weißwein 1/2 Zitronenabrieb und Saft 0,5 g Safran, Brecht etwas Bratöl, Vitaquell Salz, Pfeffer, Paprika, Brecht Kräuterseitlings-Muscheln 4-6 große Kräuterseitlinge 2 EL No-fish Sauce, Arche 2 EL Zitronensaft, Beutelsbacher 1 TL Agavendicksaft, Reformhaus 1 Knoblauchzehen etwas Bratöl Salz, Pfeffer, Brecht
22 Apr., 2022
Zutaten: 150 g Milchreis, Antersdorfer 500 ml Mandelmilch 250 ml Wasser 2 EL Vanillezucker 75 g Rohrohrzucker 400 g Sojaquark, Sojade 200 ml Mandelsahne 150 g Rohrohrzucker 70 g Speisestärke, Bauckhof 1 EL frischer Zitronenabrieb Teig 260 g Dinkelmehl 630, Donath 1 TL Backpulver 120 g Rohrohrzucker 160 g Alsan Bio Erdbeersauce 400 g Erdbeeren (frisch oder gefroren) 50 ml Wasser 1-2 EL Rohrohrzucker (nach Belieben)
16 Apr., 2022
Karotten Risotto mit gebratenem grünen Spargel, perfektes Abendessen für einen lauen Frühlingsabend.
Schwarzer Reis Burger
14 Apr., 2022
Schwarzer Reis Burger mit Dinkel-Burger-Brötchen perfekt für die BBQ-Zeit
04 Apr., 2022
Frühlings hafte Poke Bowl mit gebratenem Mini-Brokkoli
Mini Elisenlebkuchen
15 Dez., 2021
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